(1)种蛋的来源 种蛋应来源于饲养管理正常、高产、健康无病的鸡群,公母比例恰当,受精率至少不低于80%。
(2)种蛋品质新鲜、清洁 用于孵化的种蛋越新鲜越好。一般以产后1周内为合适,最好是5天以内的。种蛋壳上不应污染粪便、污泥、蛋白和蛋黄等物,若有污染,在使用前必须清洗干净。
(3)蛋壳的结构正常 蛋壳厚薄要适中,质地应致密均匀。砂壳蛋、薄壳蛋等孵化时易破损,水分蒸发过大,孵化率低,弱雏多;钢壳蛋(手敲时声音发脆)孵化时蛋内水分和二氧化碳难以排出,啄壳困难,死胎多,孵化率低。
(4)种蛋大小适中 种蛋的大小要符合本品种标准,超过标准15%不宜作种蛋。一般要求蛋重以55~65克为宜。地方品种鸡所生的蛋可略低一点。种蛋大小均匀则出雏大小也均匀,出壳时间集中。过大的蛋孵化率低,出雏迟;过小的蛋雏鸡小,育雏成活率差。
(5)种蛋的形状应正常 种蛋的形状以椭圆形,蛋形指数为1.3~1.35之间为好。过长、过圆、腰凸、橄榄形(两头尖)、扁形等畸形蛋均会影响孵化率,应予以剔除。