不需要翻炒。清炖即可,方法如下:
主料:清远鸡1只、玉米3个。
辅料:当归10g、党参10g、红枣10粒、姜适量、盐适量
1、姜切片,当归和党参洗净,红枣洗净。
2、将鸡处理干净切成块。
3、放入水中过一下。
4、炖锅里放入洗净的当归和党参各10克,姜片,然后放入焯过水的鸡,加入没过鸡三倍的水
5、加入切成段的甜玉米。
6、小火慢炖上2个小时,在剩下半个小时的时候加入红枣。
7、炖好后加入盐调味。
8、然后盛出即可。
不需要翻炒。清炖即可,方法如下:
主料:清远鸡1只、玉米3个。
辅料:当归10g、党参10g、红枣10粒、姜适量、盐适量
1、姜切片,当归和党参洗净,红枣洗净。
2、将鸡处理干净切成块。
3、放入水中过一下。
4、炖锅里放入洗净的当归和党参各10克,姜片,然后放入焯过水的鸡,加入没过鸡三倍的水
5、加入切成段的甜玉米。
6、小火慢炖上2个小时,在剩下半个小时的时候加入红枣。
7、炖好后加入盐调味。
8、然后盛出即可。