我来回答:其实开什么餐厅审批手续都一样的，不管你是日式的还是法式的，或其他什么式样.我跟你是同行.简单跟你讲讲:
首先是营业执照(不知道你营业面积如何，小面积的去工商局窗口办理个体工商业户申请手续.首先会领些表填.要审批成功有三个前提，一是卫生防疫许可(卫生检疫站去办理)，其次是装修消防审批(去当地消防办公室)，第三是税务登记证(地税办事点，注册私营企业的话还有国税部分)地点自己查查吧，大城市都有便民一条龙服务，都在一个行政大厅里都能找到.具体就是:工商-消防-卫生-税务-工商，这一圈下来手续就基本齐了.花多少钱的话，看你怎么办了，如果想要省事，找代办委托，花钱多一点，注册私营企业的话还要验资，花的更多.个体业户正规办理手续花费也就几百元的事，就是来来回回多跑几趟的问题。
