在如今的社会中还没法比较,我只能说各有各的优点。两者就业率差不多。药学属于西药,对化学要求比中药学要高些,中药学强调的是中医方法中药治疗,牵扯到中医入药许多方面,当然化学也起主导作用。药学专业必学的化学科目(简单列举几门):有机化学、无机化学、物理化学、分析化学、生物化学、药物化学、天然药物化学............中药学就是比药学专业少一两门化学类的课程。
不过你最好还是要根据自己的喜好来选择哪个专业,因为我身边就有相当一部分同学后悔了,就是不知道这专业主要学习哪些课程,结果那些课程他们都不感兴趣,挂科率就自然地上升了。