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想开一家面馆，大家觉得重庆小面怎么样

2020-10-29 社会 116阅读
重庆的餐馆，窝里斗。经营高档宴席的，不会经营适合普通市民的。
经营小面馆就只卖重庆本地小面。
餐馆进行优化，可降低成本。
租2楼门面，楼梯在中间，2楼为高档宴席，一楼一半经营面食，另一半经营快餐（类拟乡村基这种），共用一个厨房。厨房在楼上可方便宴席客户参观厨房，当面点菜。另外厨师安装多个摄像头，不管是楼上的食客还是楼下的食客扫一下店铺二维码就可以查看厨房实时生产情况，让就餐者放心食用。
另外餐馆洗碗采用机器人，楼上或楼下的迎宾小姐采用仿真机器人。
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