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中餐转行做西餐是去西餐厅学好还是酒店学好?

2022-08-09 教育 712阅读
去学校学习个短期的就行，因为你好多东西都是知道的，只需要去了解下西餐特有的理论知识和烹饪技法，一通百通，学习时间短，转型快。
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