花艺师这个称谓有点大，全国能称的上花艺师可是不多。就说大工吧。大工的含义是能完成基本上所有的工作，无论是花束还是花篮，有一定的创造性，可以根据不同的需要制作不同的产品。大概就是这样吧。一般的城市花店最多分大工小工，大工的薪水一般在1000出点头吧，小工几百块。
又：目前我个人认为国内还没有一套真正的花艺设计师的考核标准，做一个花艺设计师绝对不是简单的学一下就可以的，需要在绘画、雕塑、摄影甚至文学、历史、建筑等方面都要有些涉猎，这样才有可能成为一个花艺设计师，这是一个综合的素质问题，需要随时间的推移和见识的增长而不断进步。目前在国内有限的几个学校学习会有一些长进的，不过都是基本的常识，自己水平的提高还是要靠自己不断的练习、努力和进取心才行。我个人认为，现在所谓的花艺师职称基本都是一张纸罢了，真正要看的还是实际水平。
