我学会了考火腿 同学们，你们知道我的拿手好戏是什么吗？哈哈！不知道了吧？我的拿手好戏就是烤火腿肠！
以前，我看妈妈熟练地烤火腿肠，看得我的心痒痒的，记得一个周末，在我的“三寸不烂之舌强攻”下，妈妈终于同意让我学烤火腿肠了。
我首先从冰箱里拿出一支火腿肠，去掉包装，用刀小心地切成一条一条的，费了九牛二虎之力才把锅放到煤气灶上，把煤气灶打开，天蓝色的火苗“嗖”地一声蹿了出来，欢快地舔着锅底。我看锅里残留的水烧得差不多了，就往锅里倒油，一不留神，油倒多了，妈妈看见了，说：“油倒得太多了，倒掉一点儿吧！”我连忙装出很在行的样子说：“不用不用，油倒多了，烤出来的火腿肠更好吃。”我看油热了，就赶紧把切好的火腿肠倒下去。就在这个时候，一滴油星子溅到了我手上，我“啊”地叫了一声，赶紧去处理伤口，等我处理好伤口的时候，火腿肠上已经长出了一块块“黑斑”，一尝，呸呸呸，苦死了。我垂头丧气地想：烤个火腿肠怎么就那么难呢？这时妈妈走过来，和颜悦色地对我说：“孩子，别气馁，万事开头难，你再试一次，一定能成功的！”听了妈妈的话，我重新振作起来，在第二次尝试中，我调低了火力，加快了速度，并且减少油。不一会儿，火腿肠烤熟了，我用锅铲把它铲到了碗里，我尝了一口，好吃极了，真让人口水直流三千尺，吃了还想要，根本就停不下来。
学烤火腿肠这件事也使我明白了一个道理：凡事没有不可能，只要你有恒心、有毅力，成功就会离你越来越近。请采纳！
