为什么吃毒蛇肉不会中毒

2020-05-06 美食 192阅读
广东人喜欢吃的蛇,大多是毒蛇。用蛇做菜时,斩了头,剥了皮,剖开肚 皮。去掉内脏,洗干净,就可做菜了。经过以上手续,即使用毒 蛇做成的菜,人吃了绝无中毒的危险。这些白嫩的蛇肉,切丝、 切片、切段等都行。
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