人参果树不结果，原因有三。
是修枝不合理。"人参果"分枝萌发力极强，每株在10～20公分之间，留3～4个枝条为结果枝条即可，其余枝条全部剪去育苗播插；开花结果后每束花果只留1～2个果。
是花期气温不对。温度高于30℃时开的花不结果。
是施肥不当。若花色为白花则表明植株不够强壮，不易挂果，易结果的花应是紫色且叶柄比较粗壮。人参果一般应施农家肥，才能保证植株肥瘦适度。如果使用化肥花叶会很旺，人参果的营养生长优于生殖生长，这就会出现只开花不结果。人参果，原名"茄瓜"。适宜在南亚热带地区大田种植，或中亚热带采用设施栽培。
