请问您是问的具体型号吗？不是吧，那从什么地方比起呢？只能是品牌对冰箱，对消费者的态度，对吧还有是不是良心。我从如下几点分析一下
冰箱的基本制冷技术：（1）直冷；（2）风直冷；（3）风冷
松下基本全风冷无霜（2005年以前，也是拥有混冷技术，继而放弃，开发全风冷）；风冷温度均匀，制冷速度快速，控温精准；
西门子、博士基本风直冷混合；混冷一直强调的是保鲜技术，但是温度不均匀和温差波动交替的问题对食物也有不利影响。（空调和暖气哪个温度变化快）
松下是日系，西门子德系，日系优点在于分类精准，因为日本家庭空间小，对多种食材的储备要求比较高，而且是岛国，所以对于鱼类海鲜的保鲜要求很高。西门子的优势在于对开门了，欧洲人的豪放，大空间的需求，但是对开门的缺点是空间大，但是缺少一个非常大的整体空间（没有相对比较大的独立空间）
保鲜功能PK，松下主打-3°C。西门子的0°C保鲜已经说了10多年。-3°C的好处，软冷冻，容易切，保鲜时间长于0°C。0°C保鲜因为直冷技术，所以并不到0°C，是高于0°C的温度。松下的宽幅变温可以有0°C保鲜，但是0°C会结冰，西门子的0°C不结冰（前面说了，因为直冷的原因，冰箱室内不好做到精准的控温，只能是一个温度区间，所以说无限接近零度，却又不到零度，所以不结冰。汉语真是博大精深，在我看来是劣势的地方，经过他们一说，变成了非常了不起的功能了），所以用松下的冰鲜可以调整到零上1-2度。
设计：外观松下以玻璃为主，西门子以喷漆的金属（此处材质有待商榷），但不是玻璃面为主。松下顶置压缩机的好处（只有带全开抽屉的冰箱是顶置压缩机），可以让本身冰箱的可利用空间有很大提升。西门子此外没什么特别的设计。
功能：松下杀菌（Ag+银离子），西门子无；节能导航功能：松下有此功能，会非常省电，大约在10%左右。西门子暂无；
用料做工：松下冰箱壁较薄，采用高密度微泡技术制作冰箱发泡层，且U字加工技术，冰箱箱体一体成型。西门子特点是特别重，发泡层较厚，相同尺寸可用空间略小，箱体拼接而成。对于内部材料做工应该都是比较好的环保材料吧
压缩机：这个心脏的功能怎么说呢，可大可小。松下，自己家的压缩机用在自己的冰箱上。比较适配，功率等方面表现更好吧。西门子会采用：松下，恩布拉客等第三方的冰箱，按道理说，压缩机厂商也会为了成本问题，让自家的压缩机适配更多的型号，厂商等。所以在压缩机上，西门子毫无优势可言
以上几个方面，如有其他，另行补充，我是家电论坛的菜鸟，欢迎到家电论坛做客
