发过的海带怎样保存?

2020-08-26 健康养生 156阅读

泡过的海带可以用保鲜膜包好,放进冰箱冷冻保存。

泡过的海带是不能保存长时间的,很容易会出现变质的,最好是将海带结浸泡在清水中,而且浸泡的时间不能超过两天,超过两天就会导致海带出现变味,不能在食用了。如果海带没有食用,最好是不要进行泡发,可以保存的时间更久,泡过的海带可以用保鲜膜包好,放进冰箱冷冻保存。

扩展资料:

注意事项:

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。另外中医认为海带性寒,脾胃虚寒者也不宜食用。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

4、海带食前不能长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了,浸泡时间过长,海带中的水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。

参考资料来源:百度百科-海带

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