自己煮的冰糖雪梨水可以天天喝。
冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃。冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。冰糖雪梨不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。可每晚饮用,数日见效。
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
扩展资料:
自己煮冰糖雪梨水的注意事项:
1、梨核一定要挖干净,不然影响口感。
2、最好是放冰糖,蜂蜜经过高温,会破坏营养成分。
3、梨蒸熟之后,先喝掉里面的汤汁,然后将梨一起吃掉即可。
4、关于冰糖的选择,冰糖的选择倾向于多晶冰糖,也就是所谓的土冰糖。
参考资料来源:人民网-冰糖雪梨的各种养生功效及其做法
参考资料来源:人民网-冰糖雪梨滋阴润肺养胃生津 如何制作冰糖雪梨