1、食辛辣刺激的食物，辛辣的调味品会对我们的身体产生刺激的作用，不但可能引起我们神经兴奋，甚至还可能会引起我们的血压升高。
2、富含胆固醇的食物，尤其是动物的内脏。如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
3、含高脂肪食物。高脂肪的食物容易影响人们胆囊，造成胆囊收缩，导致疼痛等。
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注意事项
1、橙子
橙子可以帮助补充非常充足的维生素c，提高身体的抵抗力，还可以帮助预防胆结石，维生素c可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，可以使胆囊中的胆固醇浓度下降，结合生成胆结石的机会减少。
2、橄榄油
使用了过多的大豆油，可以摄入更多的胆固醇，也会增加患胆结石的风险，胆结石患者应该在生活中尽量多吃一些橄榄油，橄榄油不但有利于胆管的收缩，还可以帮助排出胆结石。
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