我想在乡镇做蔬菜超市生意,我要如何利用我的优势?门面选择在菜市场的旁边这样好吗?价格如何定?

2020-07-01 社会 359阅读
蔬菜更优越的?有,那就是避免了大超市与农贸市场的劣势,集合了他们的优势的一种形式――蔬菜超市。所谓超市,就是以经营蔬菜产品为主的一种零售形式,即以疏菜,水产,肉类,熟食,面点,粮油,日配为有机组成部分,以自选超市为经营方式的一种零售形式。它是以人们的需要提升而出现的。它以优良舒适的购物环境,以卫生新鲜的生鲜食品,以良好的品牌形象,以方便快捷的购物方式,以周到热情的服务,以就近方便的地理位置等为众多百姓服务的一种生鲜食品超市。简单地说,蔬菜超市就是将大型超市的蔬菜部独立出来,进行多地点,专业化的经营。种种迹象表明,它将是以后生鲜类食品发展的方向。
如果说大型超市以大而全定位,那么小型的连锁超市则可以以小而专,小而灵,小而多定位。蔬菜超市虽然其单个规模小,但它可以以总体店的数量弥补其单个规模的不足。虽然其单个产品利润不高,但其购买人数及购买次数的优势,将弥补其单个产品的低利润,况且有些产品的利润还很高。以小规模大数量压倒大规模小数量,麦当劳就是很好的例子。再说现在因为出现好多疾病,有心血管疾病,例如心脏病、高血压、脂肪肝等等。所以说真的是不可缺少的缺乏蔬菜的营养,开蔬菜超市有很前途的。
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