品种法在实际工作中以“品种”为对象开设生产成本明细账、成本计算单；成本计算期一般采用“会计期间”； 以“品种”为对象归集和分配费用；以“品种”为主要对象进行成本分析。
品种法适合于大批大量、单步骤生产的企业。如发电、采掘业、管理上只要求考核最终产品的企业。
分步法特点
1、成本计算对象是各种产品的生产步骤，因此，应按照产品的生产步骤设立产品成本明细帐。
2、费用在完工产品与在产品之间的分配。成本计算一般都是按月定期的进行，而与生产周期不一致，因此，需要采用适当的分配方法，将汇集在生产成本明细帐中的生产费用，在完工产品与在产品之间进行分配。
3、各步骤之间有成本结转问题，这是分步法的一个重要特点。
分批法在实际工作以“批号”、“批次”为成本计算对象开设生产成本明细账、成本计算单。 成本计算期一般采用“自，工期”， 一般不存在生产费用在完工产品和在产品之间分配。若生产费用在完工产品、在产品间分配采用定额法。
分批法适合 单件、小批生产企业、按照客户定单组织生产的企业——因而也称“订单法”
