赏樱(Sakuragari)是日本人的习俗，日文称作花见。樱花是日本的名花，被认为是日本人精神的象征。赏樱习俗源于奈良时代开始的花祭、花会、花宴和花舞等。从平安时代起赏樱作为京都宫廷贵族的一种娱乐而流行。
一般而言，九州、四国等地赏樱在 3 月底 4月初，东京等地赏樱要在4月中旬，北海道赏樱要待到5月中旬左右。每当樱花开放之际，人们便成群结队地来到樱花树下，摆好点心、赏樱米团以及各种酒和小吃 ，放上音乐 ，开 怀畅饮，尽情欢乐 。
折叠樱会
日本政府每年4 月中旬要 在新宿御苑举行樱会，招待各国驻日外交使团和各界名人，届时天皇或首相要出面接待与会来宾。
日本的樱花举世闻名，每年日本樱花盛开的时候，都会掀起一阵全民赏樱的热潮，日本俗称“花见”。随着气温的变化，樱花由温暖的日本列岛南端向北方依次开放，因此形成一条由南向北推进的“樱前线”。不少樱花爱好者，都会扛着"长枪大炮”，追寻着樱前线北上，一边赏花一边饱览各地的风景。樱花从初绽到盛开再到凋落，不过一两周的时光，日本人最喜欢这种稍纵即逝的美感，将樱花飘落的瞬间赞美为樱吹雪。不管是否有幸目睹这种瞬间之美，都不妨碍我们在樱花树下，和当地人一起品尝美味，开怀畅饮，过一次难忘的樱花节。
冲绳
冲绳是日本最南端的行政区，也是樱花最早盛开的地方。一般到了二三月份就会有樱花盛开了，而且与日本别的地方不太一样，冲绳的“寒绯樱”是日本最艳、最美的樱花，与岛上别致的琉球风情建筑交相辉映，形成最美的风景。
