主料
鸡翼
6个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
生粉
适量
生抽
适量
姜
2片
步骤
1.鸡翼洗净，砍件，用生粉、生抽、盐拌匀腌10分钟入味。
2.葱切成小段
3.热锅放油，放姜两片起锅
4.放入鸡肉铺开略煎一下，再翻过来煎一下
5.加入少量清水，加盖焖片刻。
6.最后加入葱段，即可上碟
小贴士
其实可以不放清水的，改放油煎，但是不想吃得那么油，就少放点，为健康着想噢。
主料
鸡翼
6个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
生粉
适量
生抽
适量
姜
2片
步骤
1.鸡翼洗净，砍件，用生粉、生抽、盐拌匀腌10分钟入味。
2.葱切成小段
3.热锅放油，放姜两片起锅
4.放入鸡肉铺开略煎一下，再翻过来煎一下
5.加入少量清水，加盖焖片刻。
6.最后加入葱段，即可上碟
小贴士
其实可以不放清水的，改放油煎，但是不想吃得那么油，就少放点，为健康着想噢。
