开一家进口食品店需要办的手续
做进口商品的零售，且是从代理商进货，首先依法取得食品经营资格，即到经营场所所在地工商分局申请办理食品流通许可证，再 凭食品流通许可证办理营业执照;其次，进口商应当建立食品进口和销售记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、出 口商和购货者名称及联系方式、交货日期等内容;进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明 书应当符合《食品安全法》以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。进口 食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的，不得进口。
开一家进口食品店的前景
进口商品消费需求大
数据显示，2020年，我国进口商品将进入井喷式高速发展的黄金十年，仅进口食品一项，市场份额就达到4800亿美元。目前，国内消费者对于进口商品的空前需求是造成进口商品市场火爆的根本原因。中国自古以来讲究礼尚往来，素有“礼仪之邦”的美誉，正因如此“礼品经济”在中国一直高速增长，长盛不衰！进口食品无论在包装、口味、品种、档次等各个方面都堪称送礼佳品。
进口商品行业暴利令人震撼
在这几年的发展当中，各行各业都出现利润空间的扩大，就官方数据而言，国内的市场制造业的平均利润为15%，零售业平均利润为20%，餐饮业的平均利润为30%，而极其振奋人心的是经过国内进口商品品牌典范即自由自在进口商品的调查，进口食品的平均利润高达40%-50%！远远的把其他行业甩在身后，成为投资行业内部的“高富帅”。
开进口食品店需注意
1.注重零食的口味。平时要多和顾客沟通，了解本地消费者的口味，不断进行调节；进货要从口味上多下功夫，货物不在于多而在于精，要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品，以产品的变化来应对消费者的喜新心理和需求变化。
2.店铺的选址很重要。为保证客源，店铺要选择在人流量大、年轻人相对较多的地段，像繁华商业区、学校周边、客流量大的电影院附近等都是不错的选择。
3.现在的消费者非常注重食品卫生，所以店铺一定要整洁、干净。糖果、干果类要选用简单的透明包装，使客人清楚看到食品的实貌，包括其新鲜度及色泽等。
4.货物的摆放有讲究。高档价位的食品可摆放在货架最上层，这类食品针对的是注重品牌的白领一族，贵精不贵多；中档价位的摆放在货架中间，方便普通消费者选购；在货架最下面，可摆放小朋友爱吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。
5.食品的包装要有自己的风格，同时考虑不同消费群体的喜好。精美的包装可以提高食品的附加值，让食品更显物有所值，从而吸引更多的有一定消费能力的年轻人。现在很多年轻的白领就是冲着精美包装来的，即使多花点钱他们也不会在意。
6.要懂得利用节假日来扩大市场占有率。虽说零食的消费无季节之分，但是，销售的高峰期还是相对集中的，如春节、五一节、国庆节，以及平时的周末都是销售的旺季。巧克力等糖果的季节性则较为明显，夏天销量低，而一进入凉爽的季节，销量便会升得很快。每年的情人节前后，巧克力、糖果类的销量会翻好几倍。
