没欠条，仅凭送货单上欠款人的签名，其胜诉率不大。
仅凭送货单上欠款人的签名只能证明欠款人收到了该货物，但却无法证明对方是否给付了这笔货物的货款，当事人可以用电话录音方式向对方追要货款，并找证人在场做好录音。若对方承认所欠货款，那就有胜算；若对方一口否认还欠货款，则胜诉率较低。
当对方欠款起诉时，还要收集相关证据证明所欠货款的数额。写诉状，并带着身份证，到对方住所地或者工程地的人民法院起诉解决。判决生效后强制执行。
《中华人民共和国民事诉讼法》第二十一条 对公民提起的坦吵族民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖；被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。
对法人或者其他组织提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖。
同一诉讼的几个被告住所地、经常居住地在两个以上人民法院辖区的，各该人民法院都有管辖权。
第六十三条 证据包括：
（一）当事人的陈述；
（二）书证；
（三）物证；
（四）视听资料；
（五）电子数据；
（六）证人证言；
（七）鉴定意见；
（八）勘验笔录。
证据必须查证属实，才能作让弊为认定事实的根据。
第一百二十一条 起诉状应当记明下列事项：
（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人碰配或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；
（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；
（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；
（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。
