2006年至2013年9月11日，学校承担了包括国家973计划、国家863计划、国家科技支撑计划、国家自然科学基金、国家社会科学基金等在内的科研项目共1331项，其中国家级项目99项、省部级项目403项；科研经费总额达2.56亿元；获得各级各类科技奖励86项，其中国家级二等奖1项，省部级一等奖3项，省部级二、三等奖19项。
“大宗低值蛋白资源生产富含呈味肽的呈味基料及调味品共性关键技术”项目获2009年度国家科学技术进步奖二等奖，“华南地区对虾产业高效技术”项目获2007年度广东省科学技术奖一等奖和中华全国工商业联合会科技进步一等奖，“附壳造型珍珠和优质海水珍珠养殖及加工技术的研究与应用”项目获2011年度广东省科学技术奖一等奖，“日本囊对虾和斑节对虾地膜覆沙池健康养殖技术研究及示范推广”项目获2009年度海南省科学技术奖一等奖，“墨西哥湾扇贝养殖技术研究及推广”、“马氏珠母贝标准化养殖与示范推广”项目分别获2006、2008年度国家海洋科技创新成果奖二等奖。
对虾种苗繁育及养殖、海水名贵鱼类的种苗繁育及养殖、海水鱼类病害防治、珍珠贝的养殖及育珠、水产品加工及贮藏、杂交水稻育种、区域海洋学等领域的研究达到了国内先进水平。科技成果的广泛推广应用，有力地推动了我国南方海洋水产业的蓬勃发展，取得了巨大的经济和社会效益。在我校技术的有力支持下，目前仅湛江地区的海水珍珠产量就占全国的三分之二，对虾的种苗产量、养殖面积、养殖产量、饲料产量、加工规模、出口量和交易量等七个方面均为全国第一 。 学术期刊
《广东海洋大学学报》设自然科学版（第一、三、四、六期）和社会科学版（第二、五期）。自然科学版主要刊登海洋与水产科学基础理论，海洋环境调查与保护，海洋、水产资源开发与利用，海洋渔业，渔船、渔业机械与仪器，水产增养殖技术，水产病害防治，水产品加工、贮运与综合利用等方面的学术论文。“海洋论坛”为社会科学版重点栏目。
入选“中国科技核心期刊”，并被中国科技论文统计源期刊、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国学术期刊综合评价数据库、中文科技期刊数据库、美国《化学文摘》（CA）、《剑桥科学文摘》（CSA）、联合国《水科学和渔业文摘》（ASFA）等数据库、检索系统收录。2011获奖广东省科技期刊优秀期刊三等奖；2010年获中国高校优秀科技期刊奖；2009获全国高校科技期刊优秀编辑质量奖；2008年获中国高校特色科技期刊奖 。 馆藏资源 据2014年4月学校图书馆官网显示，广东海洋大学图书馆馆藏图书220万册，中外文数据库21个，自建纸本特色文献专题4个，中外文报刊3000多种。
中文数据库主要有：CNKI中国期刊全文数据库、 CNKI中国博士学位论文全文数据库、 CNKI中国优秀硕士学位论文全文数据库、CNKI年鉴我国全文数据库、CNKI国家科技成果数据库、CNKI中国工具书网络出版总库、、CNKI中国高等教育期刊文献总库、万方数据库、维普中文科技期刊数据库、维普考试系统、杜秀搜索平台、中国数字图书馆数字图书等。
外文数据库主要有：Elsevler Science Direct数据库、Springer Link全文数据库、 Web of Science（SCI）索引数据库、 Ei Village索引数据库、Cambridge Scientific Abstracts文摘数据库、BioOne全文数据库、Dialog国际联机检索系统、ScienceDirect—Encyclopedia of Ocean Sciences、国道外文海洋数据库、国家科技图书文献中心电子期刊等 。
注：图书馆的参考资料 学校先后与美国、日本、英国、澳大利亚等国家以及香港、台湾等地区30多所高校、研究机构建立了良好的学术交流和合作关系；与全国多个企事业单位、政府部门和部队单位进行广泛的人才培养和科学研究合作 。
