玉米和莲藕排骨一起去煲汤吗?

2020-04-24 美食 105阅读
玉米比较配胡萝卜和排骨,因为玉米清甜和胡萝卜的清甜很搭,汤水的清甜一定配瘦肉或瘦排,适宜夏季清凉的好汤。过于浓厚的大骨不行的,会掩盖清甜的味道。
而莲藕有香浓的味道再配上花生的浓郁,两者相熬,汤味浓郁香美,营养也是比较好的补气血,适宜秋冬进补的好汤。
你的问题是可以的,但不是最好的,莲藕的浓郁会把玉米的味道掩盖而且玉米的清甜化解了藕的浓香,两者搭配都降低了自身的优点,你可以试试就知道了。
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