大骨头汤的家常做法:
食材:棒骨、杏鲍菇1根。
调料:食盐适量、水适量。
具体步骤:
1、骨头汤焯水。
2、换一锅水,烧热了加入焯过水的骨头。
3、杏鲍菇切片洗净。
4、杏鲍菇加到烧开的锅里,继续烧开。
5、放入电焐煲里,煲4个小时。
6、出锅加盐。
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