餐饮业怎么收税？
经营业户在未建立正规账务核算的情况下，一般采用核定应纳税额征收的办法。即根据纳税户的生产经营规模和营业收入情况，参照同行业的税负水平，通过按月核定计税营业额计算应纳税额。经营餐饮业的证照办理，首先要通过卫生部门申请办理健康证，卫生许可证。并按要求提供身份证复印件，经营场地证明（自用房产，要求提供房产证、土地使用证复印件），取得营业执照30日蚋向主管税务机关办理税务登记和开业申报，由主管税务机关确定税款的缴纳方式。目前在营业税方面规定每月营业额未达30000元的，暂不征税；超过30000元的，按全部营业额计算征收税款，其中营业税、个人所得税、城市维护建设税、教育费附加的综合征收率在7.5%左右。此外，生产经营用房产还要按规定缴纳房产税务土地使用税，一般也采取由税务机关核定征收的办法。
