江苏这边鱼烧的咸鲜味带一点甜怎么调的有比例吗

或者用冷开水泡后继续放在黄酒中！醉蟹是江苏兴化市的汉族传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。特点：芳香无腥，蟹味鲜美。

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