加入酵母,这样可以加速发酵速度。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:高筋面粉 240克、牛奶 130克、豆沙馅 适量、糖 25克、盐 2克、鸡蛋 1个、油 20克、酵母 4克。
1、盆中放入高筋面粉,牛奶,糖,盐,鸡蛋,酵母。
2、揉成面团,静置半小时。
3、发酵好后分成小份。
4、接着用擀面杖擀成薄饼,均匀的涂抹上豆沙。
5、折叠好。
6、然后用刀切成三段,不要切断。
7、编成辫子的形状。
8、抹上油。
9、放入烤箱烤熟。
10、取出,完成。
加入酵母,这样可以加速发酵速度。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:高筋面粉 240克、牛奶 130克、豆沙馅 适量、糖 25克、盐 2克、鸡蛋 1个、油 20克、酵母 4克。
1、盆中放入高筋面粉,牛奶,糖,盐,鸡蛋,酵母。
2、揉成面团,静置半小时。
3、发酵好后分成小份。
4、接着用擀面杖擀成薄饼,均匀的涂抹上豆沙。
5、折叠好。
6、然后用刀切成三段,不要切断。
7、编成辫子的形状。
8、抹上油。
9、放入烤箱烤熟。
10、取出,完成。