在这里，结合我长期喝信阳毛尖、买信阳毛尖的经验谈几点认识与大家分享：
第一、别贪早。信阳属于我国江北茶区，也是最北的的茶区，相对南方气温低，茶叶生长期长，一般来说，大批新茶得三月底或四月初上市，大山茶更得晩上一周，因此如果三月初就看到新茶上市，就得小心了。
第二、别贪小。有的茶友买茶光看外形，觉得整齐的小芽头才是正宗信阳毛尖，越漂亮越好，其实信阳毛尖群体种大多并不是那么好看，一定得注意尝内质。
第三、别贪便宜。众所周知，外地假冒信阳毛尖由于季节、产量、成本等原因价格比正宗信阳毛尖低，新茶上巿，早期信阳毛尖如果价格过低，你就要小心买到假冒的了。
最后，如果你想要买安全不打农药的茶叶，可以到待客九品的官网上预订，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。
