冷门缺人却高薪的职业有：裁缝、嗅觉师、衣柜整理师、旅游体验师、中介服务、环境管理。
1、裁缝
随着人们越来越追求个性化和品位，一些手艺精良、品位独到的私人裁缝成了市场的新宠。聘请私人裁缝的多数是30至40岁的高级白领、企业高层和演艺人员，这些人追求个性、品位，往往要定制礼服，有时也定制“独树一帜”的生活套装和休闲服装。 像北京就有一批高消费人群，经常请私人裁缝为自己定制服装。
2、嗅觉师
闻屁师的工作主要是通过嗅闻病患的屁的味道来判断患者的身体状况。而闻屁师的入职条件也比较高，年龄在18～45岁之间，不吸烟、不喝酒，不能涂化妆品，不能有鼻炎等重重要求的人才有资格成为职业闻屁师。
3、衣柜整理师
随着人们对生活品质的提升，很多的家庭会花高价聘请一个衣柜整理人员来收拾并布置自己的衣橱，帮别人整理衣柜看似轻松，实则很花时间和经历，需要花费大量的时间去思考最有效率和最完美的衣橱整理方案，由于目前从事衣柜整理的人员较少，因此薪资方面就比较高。
4、旅游体验师
旅游体验师的工作性质是怎样的？在外行的人看来就是环球旅游，别人的钱享受玩乐。然而真实的情况，旅游体验师虽然工作时间自由，世界各地旅游，但是也是需要承受很大的压力的，必将旅游体验师所常识的环境都是在此之前无人问津的地点，需要逐一进行试验，每年的大部分时间都用在了工作上，没有时间去陪家人朋友，高薪也就能理解。
5、中介服务
中介服务也上榜了智联招聘的2014春季十大冷门行业榜单，位列第二。但不说别的，看看房地产中介们年终奖过万的新闻吧，好的中介，收入也是极高的。
6、环境管理
是不是都没有听说过这个专业，那说明它确实极冷门，环保局、监测站、建筑业、机械制造业等等都有环境管理的身影，该行业的起薪为3576元/月，工资是不是很诱人呢。
