你说的应该是绣球花！这类花卉可以通过培养技术进行改变花色!
绣球花的形态特征
落叶灌木或小乔木，高3米。枝条开展，冬芽裸露。叶对生，卵形至卵状椭圆形，表面暗绿色，背面被有星状短柔毛，叶缘有锯齿。夏季开花，花于枝顶集成大球状聚伞花序，边缘具白色中性花。花期4-5月，花径18-20厘米，全部为不孕花。花初开带绿色，后转为白色，具清香。因其形态像绣球，故名。
叶：具短柄，对生，叶片肥厚，光滑，椭圆形或宽卵形，先端锐 绣球花尖，长10～25公分，宽5～10公分，边缘有粗锯齿。
花：繖房花序顶生，球形，密花，花白色、蓝色或粉红色，几乎全为无性花，每一朵花有瓣状萼4～5片;花瓣4～5片，小形，雄蕊在10枚以内，雌蕊极度退化，花柱2～3枚。
花期：5月~~7月。
有毒部位：全株均具有毒性
中毒症状：误食茎叶会造成疝痛、腹痛、腹泻、呕吐、呼吸急迫、便血等现象
用途：药用、切花、盆栽、庭院露地栽培。
如何改变花色
蓝色
夏秋时期，每周施用一次稀释硫化铁溶液（1000倍以上），当花萼细胞铁元素增加，花色便会渐渐转为蓝色。
植株旁埋几根生锈铁钉。
换盆时混入少量硫化铝或硫化镁。
红色
换盆时壤土依盆土多寡加入少于1/3茶匙以下的碳酸钙(即石灰石)的粉末.
花语
花语1：希望（Hope）
原产在地中海的绣球花，一向以在严冬开花的常绿树而闻名於世。寒冬时，乍见粉红色的花蕾和白色的花朵，似乎在告诉人们春天的脚步近了。
因此绣球花的花语就是——希望。
受到这满花祝福而生的人，极富忍耐力和包容力。他会带给许多人希望，自己的人生也非常的丰富。
花语2：忠贞，永恒
指对爱情的忠贞与两情相悦的永恒
·蓝色绣球花的花语是浪漫，美满。
花语3：美满、团聚[2]
绣球花圆形的花朵、美丽的姿态象征着与亲人之间斩不断的联系，无论分开多久，都会重新相聚在一起。
一月一日生日花：绣球花（Laurustinus）
花语：希望（Hope）
花色：白·桃红·淡蓝.
