如何蒸出可爱的小馒头,一群可爱的孩子们说说

2020-10-29 美食 77阅读
可爱小馒头的做法
倒若干酵母粉(五分之一袋)到碗里,用少许牛奶拌匀,静置十分钟左右
将静置好的酵母粉和剩下的牛奶与面粉搅拌均匀,注意干湿度要合适
揉面,揉成光滑的面团后放到锅里醒面,我是把锅放在刚用完的电磁炉上,余温让锅有热度,加速面团醒好,大概醒了一个小时,面团大了一倍
再次揉面团,做成想要的样子
蒸好出锅
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