华东理工大学设有15个专业学院以及网络教育学院、继续教育学院、国际教育学院、国际工程师学院（中德工学院）、马克思主义学院（人文科学研究院）、工程教育学系等非专业院系，在65个本科专业招生，具体的学院如下：
华东理工大学化工学院
华东理工大学生物工程学院
华东理工大学化学与分子工程学院
华东理工大学药学院
华东理工大学材料科学与工程学院
华东理工大学信息科学与工程学院
华东理工大学机械与动力工程学院
华东理工大学资源与环境工程学院
华东理工大学理学院
华东理工大学商学院
华东理工大学社会与公共管理学院
华东理工大学艺术设计与传媒学院
华东理工大学外国语学院
华东理工大学法学院
华东理工大学体育科学与工程学院
