取名自广西三江侗族自治县的侗族人传统习俗，即每逢佳节，除了侗哥侗妹载歌载舞欢庆节日外，还要在鼓楼前摆起百家宴。
百家宴走的是中低端路线，价格从二三十元到二三百元不等，是普通老百姓花几十元就能喝到真正的五粮液酒。喝过的人有80%反映，五六十元的百家宴酒，和其他品牌100多元的酒相比，口感相当。百家宴酒属于健康型白酒，喝着顺畅，不口干，不头晕。 目前推出了五款酒，其中包含五粮液系列酒中唯一的一款光瓶酒，延续了原五粮液瓶子的包装风格；其余还推出了四款包装最符合当今感观的产品，均以红色的喜庆颜色为主，具备“百家宴酒，宴请百家”的基本特质。
