农产品是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。
国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工的各类产品。包括：
烟叶。是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品，因加工方法不同，又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。
2.毛茶。是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽（即茶青），经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。
3.食用菌。是指自然生长和人工培植的食用菌，包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、采摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。
4.瓜、果、蔬菜。是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括农业生产者利用自己种植、采摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品（以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外）。
5.花卉、苗木。是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木。
6.药材。是指自然生长和人工培植的药材。不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。
7.粮油作物。是指小麦、稻谷（含粳谷、籼谷、元谷），大豆、杂粮（含玉米、绿豆、豌豆、荞麦、小米、米仁）、鲜山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽。
8.牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类。
9.水产品：淡水产品、海水产品和滩涂养殖产品。水产品类，包括农业生产者捕捞收获后连续进行简单冷冻、腌制和自然干制品。
10.林业产品：原木、原竹、原木和原竹的下脚料、生漆和天然树脂，以及其他林业副产品。
11.其他植物：棉花、麻、柳条、席草和蔺草等等。
扩展资料
农产品的困局靠“国十条”或难缓解
农产品的困局或许靠一个“国十条”还难以缓解。王之泰认为，根本出路是解决流通环节多头管理的问题，物流行业实施大部制管理，现在的行业主管部门物流与采购联合会已经不能适应现在的物流行业发展需要。
目前可以看到多数的农业电商还是做下行，卖货到农村，只有少数的以社员网为领头羊的农业互联网公司在深耕农产品上行，深入toB业务，帮助农民卖货，并且提供农产品行情平台，为农民提供信息指导，从而引发农民对农业互联网的关注。
参考资料：百度百科_农产品
