蒸馒头时 和面软了,和面硬了,蒸出来的馒头有区别吗?

2020-10-27 美食 68阅读
蒸馒头时,和面软了,和面硬了,蒸出来的馒头有区别!
和面软了,蒸出来的馒头较弱,成形性不够;
和面硬了,蒸出来的馒头有口感好,成形性较好。
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