加班费、特种作业津贴和福利待遇不计入最低工资。
根据国务院《最低工资规定》第十二条、国家统计局《关于工资总额组成规定》规定，工资由计时工资、计件工资、各种津贴和补贴、加班费、奖金和特殊情形下支付的工资组成，在劳动者法定工作时间提供正常劳动的情形下，用人单位支付的工资报酬不得低于当地政府规定的最低工资标准。最低工资不包括加班费、中夜班、高温、低温、矿山井下、有毒有害等特殊环境下津贴和福利待遇。
附：国务院
《最低工资规定》
第十二条
在劳动者提供正常劳动的情况下，用人单位应支付给劳动者的工资在剔除下列各项以后，不得低于当地最低工资标准：
（一）延长工作时间工资；
（二）中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴；
（三）法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等。
实行计件工资或提成工资等工资形式的用人单位，在科学合理的劳动定额基础上，其支付劳动者的工资不得低于相应的最低工资标准。
劳动者由于本人原因造成在法定工作时间内或依法签订的劳动合同约定的工作时间内未提供正常劳动的，不适用于本条规定。
