意义是依法生产经营，产品有保证。
如果不办理QS，不以直接从事食品生产，品牌也可以委托其它生产有QS的厂家生产，替自己生产指定品牌的产品，只要能销售出去，也可以用自己的品牌，不一非要代理的。
另外由于国内食品安全问题频发，国家加强了食品的生产和管理，因此目前对申请QS的要求会严格一些，不是高，这个国家是有标准的，要求从事生产的设备、检验人员、仪器都要有。
扩展资料：
传统食品后工业化时代的标志性特征是，成立一系列的传统食品研发、生产、加工企业，这些企业按照国家标准生产供应给餐饮零售终端的标准化传统食品，供餐饮消费者自由选择。
另外为了增加餐饮企业的吸引力，餐饮企业也可以为消费者提供营养科学配餐服务。这些传统食品企业也可以向超市面向广大家庭提供标准化的传统食品。
除此之外从中国传统餐饮后工业化时代的运营阶段来看，第一阶段是以食品原材料种植养殖加工为主的前端产业链运营，而第三阶段是以满足消费需求和建立消费体验为中心的增值服务式运营。
