1、葡萄：选用抗病品种巨峰、红富士等。
2、桃；选择抗性强、结果多，果形美的品种，如早香玉、砂子早生、苍方早生、寿星桃、红蟠桃等。
3、苹果：利用矮化砧或矮化中间砧使树体矮化，或利用短枝型品种，在生长季中应用夏剪措施控制生长和进行艺术造形，把树体控制在一定范围内，使其年年结果并形成下一年的花芽。
4、石榴：以赏花为主时选择花石榴，观花食果时可选择果石榴。
5、柑桔：选用四季桔、甜橙、温州蜜柑、佛手等。要求苗木健壮、矮小，枝条充实，形态优美。北方地区冬季要移入室内或温室。
扩展资料：
北方果树盆景为多喜欢阳光，生长期要求光照充足，家庭养护多置于阳台或窗下见光处。果树盆景需水量比花卉大，尤为高温季节，注意见干就浇，一天1—2次。果树盆景在家庭养护中应该保持通风，一天2-3小时为宜。
整形：依据个人爱好，整、拉、盘均可（春天发芽前进行） 。修剪：花芽初露时下剪为好，齐花下剪，留出头与型。
参考资料来源：百度百科-盆栽果树
