铁皮石斛栽培技术可以分为选附主、繁殖、田间管理、防治病虫等四个方面。
1.选附主 树栽选树皮厚、水分多、树冠茂密、树皮有纵沟的阔叶树种;石栽选地粗糙、易吸潮、表面附着腐殖土或苔藓的石块;荫棚栽培,选择在较阴湿树林下,用砖或石砌成高15cm的高厢,将腐殖土、细砂和碎石拌匀填入厢内,厢面上搭100~120cm高的荫棚。
2.繁殖 可用分株扦插和高芽繁殖,以分株繁殖为主。选择1年生或2年生、色泽嫩绿、萌发多、根系发达、无病虫害的植株作种株,剪去过长的须根,将株丛切开,分成小丛,每丛有5~7根带叶茎株,即可种植。
3.田间管理
3.1除草施肥 每年应除草两次,通常于每年春分至清明和立冬前后进行,除去杂草和枯枝落叶,结合除草进行追肥。
3.2调节荫蔽度 贴树栽培的,应在冬春适时剪去附主植株过密的枝条;荫棚栽培的,冬季应揭开荫棚,以透光。
3.3修枝 每年春季发芽时或采收时,应剪去部分老枝或枯枝,以及生长过密的茎枝,促进新芽生长。
3.4翻兜 根据生长情况进行翻兜,除去枯根、老根,进行分株,另行栽培,促进种植生长。
4.病虫害防治 常见害虫是蜗牛,它危害幼茎、嫩叶、花蕾和幼果,可用人工捕杀、毒饵诱杀或撒石灰防治。