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玉米大碴子长毛还能吃吗

2020-05-07 美食 545阅读
玉米大碴子长毛，说明玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素，有致癌作用，应当禁忌食用。玉米的存储方法如下：
保存玉米需要将外皮和毛须去除，清洗干净后擦干，用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏即可。
玉米受潮易发霉，产生黄曲毒素有素物质，保存应置于阴凉干燥处。
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