江西应用技术职业学院地处江南宋城、客家摇篮——江西省赣州市，建校于1958年，前身是江西地质学院（1958～1965，本科）、江西省地质学校（1973～1979）、赣州地质学校（1979～1994）、南方工业学校（1994～2002），先后两次被评为国家重点中专学校。2002年升格为高等职业技术学院，隶属于江西省国土资源厅，是一所以工科为主，工、经、管、文等多学科协调发展的专科层次的全日制普通高等学校，2009年被确定为江西省首批示范性高职学院。2010年被确定为国家骨干高职院校立项建设单位。
自升格以来，尤其是经过2004年人才培养工作水平评估以来，学院从优势中把握先机，从不足中吸取经验，从困难中积聚力量，从竞争中增强实力，科学决策，锐意改革，真抓实干，力求实效，学院改革与发展实现新跨越，人才培养水平跃上新台阶。学院先后被评为国土资源职业教育先进单位、江西省高职高专人才培养工作水平评估优秀学校、江西省职业教育先进单位、江西省高校毕业生就业评估优秀学校、江西省直文明单位、江西省平安校园创建单位，学院还是中国地质学会教育研究分会常务理事单位、国土资源职业教育研究会副会长单位、教育部高职高专测绘类专业教学指导委员会委员单位、教育部高职高专资源勘查类专业教学指导委员会委员单位。
