吃海鲜能不能吃菠萝蜜?菠萝蜜什么人不能吃?吃菠萝蜜有什么禁忌?

2020-05-05 健康养生 284阅读

不能吃。海鲜和菠萝蜜会相克,因为海鲜的高蛋白遇上菠萝蜜的高氨基酸丙基后就会发生化学反应,导致高蛋白破裂,产生有害人体的PDA物质,轻则拉肚子,重则出现食物中毒的现象。

菠萝蜜是世界上最重的水果,营养价值比较高,吃菠萝蜜对人体的功效还是蛮多的。但也不是人人都可以吃的,那哪些人不能吃菠萝蜜呢?但是饮食都会有一些禁忌,那么菠萝蜜不能和什么一起吃?吃菠萝蜜有什么禁忌呢?下面就来具体了解下吧。

不能和菠萝蜜一起吃的食物

1、菠萝蜜与蜂蜜。菠萝蜜不能与蜂蜜同食,蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物,对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下,掺合在一起后,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀,混食两者严重的可导致腹胀而死。

2、菠萝蜜与茶。吃菠萝蜜的时候可以喝水,但不建议喝茶,尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒,绿茶也属寒性饮品,寒寒相加可致肚子疼痛等症。

3、菠萝蜜不宜与白萝卜同吃,两者同吃易引起甲状腺肿大。

4、菠萝蜜不宜与牛奶、鸡蛋同吃,两者同吃菠萝蜜中的果酸会使牛奶、鸡蛋中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。

这几类人不能吃菠萝蜜

1、菠萝蜜中含有较多的糖分,糖尿病人的胰岛素分泌不足,不能及时分解这样大量的糖分,会导致糖分随尿液排出体外。

2、火气重的人本身容易上火,而菠萝蜜是热性水果,不适合这类人群经常食用的。

3、吃菠萝蜜本身就容易引发过敏反应,过敏体质人最好是少吃菠萝蜜。

食用好处

菠萝蜜中含有大量纤维素、糖分、蛋白质、维生素、微量元素、矿物质等等,吃菠萝蜜能补充人体营养的同时达到饱腹的作用,人们可以用菠萝蜜做成果汁能起到美容养颜的效果,另外菠萝蜜富含纤维素、酵素能促进肠胃消化,但是也因此不宜空腹大量食用,可以在饭后适量食用即可。

适用人群

菠萝蜜适用于多数人群食用,产妇吃菠萝蜜果核还具有下奶的功效,菠萝蜜含糖量太高,所以通常糖尿病人要少吃甚至不吃菠萝蜜,以免不知不觉中摄入过多的糖分;过敏体质的人也不宜食用菠萝蜜,首次尝试吃菠萝蜜的时候需要少量食用,如果没有任何症状,才能以正常的量食用;菠萝蜜吃多了易上火,所以容易上火的人要适量食用。

菠萝蜜核顾名思义就是菠萝蜜里的籽,很多人不知道菠萝蜜籽是可以食用的,并且菠萝蜜籽的营养价值也很高,菠萝蜜籽有什么用呢,下面我们来看看。

菠萝蜜籽有什么用

1、可以用来煮,煮了吃有点像菱角味道;

2、炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤,比如猪骨汤什么的;

3、烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉,放到油里炸,香酥可口。

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