上海的物产是什么东西

2020-06-11 社会 300阅读
  上海的物产有:高桥松饼、“五芳斋”糕团、城隍庙五香豆、嘉定白蒜、崩瓜、面塑、木雕、凤尾鱼、枫泾丁蹄、进京乳腐、上海浦东鸡(白斩鸡)、梨膏糖、小笼包、豆腐干、南汇水蜜桃、崇明大闸蟹、周庄蓝白粗布等等。
1、佘山水蜜桃
上海佘山盛产水蜜桃。
  其历史久远,品种繁多,有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中、晚三熟10余个品种,形成上市早,供应时间长,甜度高,风味好的特点,名列郊区桃果园之榜首。
2、庄行蜜梨
庄行蜜梨,上海市奉贤区特产,全国农产品地理标志。
  庄行蜜梨产自庄行镇的万亩蜜梨种植基地,梨果脆嫩多汁,香甜可口,梨香别致,果肉内含糖量达12%以上。
3、彭镇青扁豆
彭镇青扁豆,上海市浦东新区特产,全国农产品地理标志。彭镇青扁豆自二十世纪九十年代起开始种植,是上海市地方特色蔬菜品种。
  青扁豆又称沿篱豆、峨嵋豆、鹊豆等,炒煮后呈碧绿色,品相可人,吃口软、糯、嫩。
4、浦东白猪
浦东白猪耳大下垂,额长多皱,头粗大,分为三型即短头型、长头型、中间型,四肢粗而高,后肢多外弯或内曲,全身被毛白色,腹大略下垂。
  
  
5、亭林雪瓜
亭林雪瓜,上海市金山区特产,全国农产品地理标志。亭林雪瓜是上海市金山区亭林、朱行一带的珍贵农家甜瓜品种,也是上海四大名瓜之一。雪瓜状呈倒卵形,花蒂部较大,“肚脐”凸起,瓜皮雪白,有纵棱十条,肉质脆嫩,味甜,是甜瓜中的上品。
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