碱指在水溶液中电离出的阴离子全部都是氢氧根离子的物质。
按一个碱分子电离出氢氧根离子的个数分:一元碱、二元碱、多元碱。
按溶解性分:可溶性碱、微溶性碱、难溶性碱。
碱的化学性质共5条,又称为碱的通性。要注意的是有些性质只适用于可溶性的碱。
1、碱溶液能与酸碱指示剂作用
碱溶液遇紫色石蕊试液变蓝、BTB试液变蓝(现象不明显,但有变化),遇无色酚酞溶液变红(现象明显)。
2、碱能与非金属单质发生反应:
卤素与碱的歧化反应,如:
Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O (溴、碘类似)
硫与碱的歧化反应,如:
3S+6NaOH=Na2SO3+2Na2S+3H2O
硅与碱的反应,如:
Si+2NaOH+H2O=Na2SiO3+2H2↑
3、碱能与酸发生反应,生成盐和水(这类反应通常被称作中和反应,此类反应放出大量热)
举例:工业上常用熟石灰(氢氧化钙)中和含过多硫酸的废水
Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O
4、碱类能与酸性氧化物反应,生成盐和水。
举例:这类反应最常见的就是实验室里用澄清石灰水检验二氧化碳的反应,但这类反应不属于复分解反应。
CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O
另外还有2NaOH+SO2==Na2SO3+H2O
酸性氧化物和碱类反应时,不符合两种离子化合物互相交换成分,故不是复分解反应。
注:酸性氧化物
(1)概念:能与碱反应;生成盐和水的氧化物。如二氧化碳、二氧化硫、二氧化硅、三氧化硫、七氧化二锰等均属于酸性氧化物。
(2)注意:①酸性氧化物包括大多数非金属氧化物和少数金属氧化物(如七氧化二锰),可见酸性氧化物不一定是非金属氧化物,少数非金属氧化物不是酸性氧化物,而是不成盐氧化物,如一氧化碳、水等,它们分子的中心原子处在该化合价时,所对应的阳离子或酸根离子不存在。②酸性氧化物多数能溶于水,跟水化合生成酸,也有少数酸性氧化物不溶于水,也不能与水反应化合生成酸,如二氧化硅。
5、碱溶液(相对强碱)能与盐反应,生成新碱(相对弱碱)和新盐
举例:这类反应常见的有实验室里制备氢氧化钠的反应,碱与盐的反应有两个要求,其一要求参与反应的碱与盐都要可溶于水,其二要求生成物中有沉淀、气体或水生成。
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH
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