食物:
牛肉，牛肉片、羊肉、鸡肉、猪肉(超市里面又卖的东来顺或者伊利等穿好的串,成袋卖,比较方便)
鸡翅(烤出来是最美味的也是吃的最快的) 最好有翅中
大排，鸡心
香肠(外焦里嫩,也相当美味耶~) 鱼类
玉米（烧烤玉米据说很好吃）
土豆(切成片就非常好烤了,有点童年的感觉)
芋头、山芋(没试过，不过听说不错) 洋葱
调味料:
盐(这是必然的,最好能装在小罐里，这样撒起来方便) 胡椒
孜然粉(羊肉串必用呀)
辣椒粉,辣椒酱
韩国烧烤酱（沾），烤肉酱 油(考鸡翅时不刷油会没法吃的)
调味酱(刷在鸡翅上灰常灰常的好吃，分为很多种) 蜂蜜
饮料:
果汁（直接买大瓶的饮料） 矿泉水（不要太大，不然不好拿）
水果:
西瓜，苹果，香蕉
工具:
烧烤炉 , 锅， 夹子，叉子，铲子，碳，纸牌，大伞，帐篷，布，报纸，小刀（切水果用）, 剪子，打火机,火柴，盘子（保证每人都有一个盘子，再买几个大盘子可以放食物，）。
竹签或一次性筷子，一次性纸杯,纸盘,一次性吸管(必备)
铁夹子(挺重要的一个东西，没有他就得下手了，烫着呢) (烧烤店里也可以租用) 刷子(用来刷油和酱之类的东西) 扇子
防烫手套(帆布手套也可以) 纸巾
洗洁精(需要是能洗水果的那种)
塑料野餐布(如果大家要席地而坐的话就要多带桌布之类的东西，如果有户外折叠椅那就更好不过了)
垃圾袋(保护环境，烧烤完毕需收拾干净！)
也可以根据自己喜欢吃的东西弄一份清单，调料什么的也可以根据个人口味来定，工具可是必不可少的。
