这个问题最好不要深究，你大可认为java中的类就好像，我们坐的就叫椅子一样，没什么好研究的，在《JAVA编程思想》中作者都不作出解释，不过他引用了别人的话“类是具有相同特性和行为的对象集合”，说心里话，这对于刚学JAVA的人来说，谁能真正理解，所以你根本不需要去了解他是什么东东，只需要知道他就叫类就可以了，过多的研究既无什么意义反而会自己让自己苦恼，你真正要理解的应该是什么叫做面向对象编程！！而这个是需要大量实践+看书+视频，绝对不是通过其他人的回答就能明白的了。
PS：在外包企业的面试中，如果有面试官问你“知不知道什么叫类”， 你一定要说“不知道！！”。
类也可以说成为类型，作用当然是封装数据在里面，你所说的有很多种类，其实就是类型不一样，各个类处理的事情不同，刚开始也没必要理解他，只需要怎么使用他就行了。
通常我们都会把字段，方法等数据放在类里面，这种是面想对象编程的概念
比如你想象一下，一个学生，要你写一个学生类怎么写？
首先学生有学号，姓名，性别等等
学生还有各种方法，指示他们能做什么
那么
class Student
{
private int number;
private String name;
private String sex;
public void showInfo()
{
//
}
}
