推荐食谱一:鱼胶煲骨汤
【材料】鱼胶15克,猪骨或鸡骨适量。
【做法】鱼胶洗净,提前泡发3小时,将鱼胶、洋参放入炖盅,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。
【功效】本汤适用于健脾养血、补肾益精。
推荐食谱二:鱼胶洋参汤
【材料】鱼胶15克,洋参数片。
【做法】鱼胶洗净,提前泡发3小时,将鱼胶、洋参放入炖盅,加水适量,炖2小时后加冰糖食用。
【功效】本汤适用于健脾养血、补肾益精。
推荐食谱三:鱼胶莲子枸杞汤
【材料】安南鱼胶、成鳘鱼胶20克莲子、枸杞适量。
【做法】鱼胶洗净,提前泡发3小时,将所有材料洗净,放入电炖锅,加水上高档炖3.5小时,调味即可食用。
【功效】本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎,咳嗽,有根治疗效。体寒,东怕冷者也适合。
推荐食谱四:鱼胶排骨汤
【材料】鱼胶15-20克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜。
【做法】将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放)。
【功效】:健脑、益智、补血补气,利心肾。强化脾胃五脏,提高免疫力。