300毫升食用油等于276克。
根据密度计算公式：
ρ=m/V（密度是对特定体积内的质量的度量，密度等于物体的质量除以体积，可以用符号ρ表示）
可得：m=pv
已知：食用油密度p=0.92g/cm³，食用油体积=300ml
所以：食用油质量m=pv= 0.92 x 300 =276g
综上：300毫升食用油等于276克。
扩展资料：
用油注意事项
1、长期只吃单一品种的油
一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油，但我们建议最好还是几种油交替搭配食用，或一段时间用一种油，下一段时间换另一种油，因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。
2、不吃植物性食用油，或者不吃动物油
如果没有油，就会造成体内维生素的缺乏，以及必需脂肪酸的缺乏，影响人体的健康。一味强调只吃植物油，不吃动物油，也是不行的。在一定的剂量下，动物油（饱和脂肪酸）对人体是有益的。
3、高温炒菜
很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。
参考资料来源：百度百科-食用油
