藏獒向来以凶猛而著称，但是它们同样以忠诚而被人所知，那凶狠而又忠诚的藏獒会咬主人吗？这就需要看是在什么情况之下了。虽然藏獒在长期的人工培养之下脾气已经收敛了很多，但是它们的野性尚未完全消除，因此在某些特定情况之下也有可能会咬主人。
例如刚生产完幼犬的母藏獒，如果主人去碰小藏獒，母藏獒就会有可能咬主人。这是因为很多动物在生产后，都会保护自己的宝宝，不会让人碰的，对于任何人它们都会产生一种防范心里，所以如果随意去触碰小藏獒那么很可能就会被咬，而这种情况基本上过一个月的时候会有所改善。
在藏獒吃东西的时候，如果主人把食物拿走或者动了它的食物，它也可能会咬人，因为藏獒面对食物的时候会显的非常的急躁，如果有人碰了它的食物，有可能会被它认定你是要抢夺它的食物因而攻击你，所以在藏獒吃东西的时候，不要去碰它的食物和用具。
虽然藏獒是忠诚的，但是并不意味着主人就是绝对的安全，如果你做出了让它们认为是冒犯的举动它们也可能会咬你一口，因此要十分小心。
