特仑苏纯牛奶可以做酸奶吗，要亲身实践过的朋友回答

可以，我一般用特伦苏低脂酸奶做，很成功，缺点是低脂的做出来不如全脂的好喝
貌似经过乳糖水解的牛奶（比如说舒化奶）不能做酸奶，因为乳酸菌发酵主要是靠乳糖提供乳酸菌生长所需的营养

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