牛羊肉烩面的做法
牛羊肉烩面的做法图解11.把牛羊肉洗净切块先煮一下，洗净，再放进锅中，里面放入小茴香一把，生姜半个切片，花椒一小把，山楂片几个，桔皮一片，白芷几片，因为家里的高压锅坏了，就用不锈钢锅煮，煮一个小时左右，只要用筷子能扎动就好，这时候再放适量的盐煮一会就行了
牛羊肉烩面的做法图解22.煮肉的时候先来和面，盆里先放少许水和盐
牛羊肉烩面的做法图解33.用筷子把盐化开
牛羊肉烩面的做法图解44.放入面粉
牛羊肉烩面的做法图解55.先拌成絮状，根据面的软硬程度再添加适量的水，面和的稍微硬点
牛羊肉烩面的做法图解66.揉成面团，盖上盖子醒面
牛羊肉烩面的做法图解77.当肉煮好以后，取适量的牛羊肉切片，青菜和香菜洗净，香菜切小段备用
牛羊肉烩面的做法图解88.取醒好的面团一块，揉匀按扁
牛羊肉烩面的做法图解99.锅中烧水
牛羊肉烩面的做法图解1010.擀开
牛羊肉烩面的做法图解1111.顺着各个边擀开成薄厚均匀的片状
牛羊肉烩面的做法图解1212.面片上撒上面粉，像扇子一样来回折叠起来
牛羊肉烩面的做法图解1313.切成自己喜欢的粗细
牛羊肉烩面的做法图解1414.把面条提起来抖开
牛羊肉烩面的做法图解1515.水开了下入面条
牛羊肉烩面的做法图解1616.开锅以后点一次水
牛羊肉烩面的做法图解1717.第三开的时候放入青菜，开锅以后关火
牛羊肉烩面的做法图解1818.捞出面条，放入切好的牛肉片和香菜段
牛羊肉烩面的做法图解1919.上面放适量鸡精
牛羊肉烩面的做法图解2020.胡椒粉
牛羊肉烩面的做法图解2121.上面浇上牛羊肉汤汁，再放点油泼辣椒，不喜欢吃辣的可以不放
牛羊肉烩面的做法图解2222.搅拌均匀就可以大快朵颐啦！
